Bom dia!
No coração da Vestfália Oriental, no noroeste da Alemanha,
nos arredores da pequena cidade de Versmold, um casal despertou uma antiga
fazenda de 200 anos para uma nova vida. Klaus Wagenhuber e Jan Leßmeier
encontraram ali mais do que uma morada. Criaram um lar rodeado por beleza,
simplicidade e respeito pela terra. Hoje, vivem entre canteiros de flores
deslumbrantes, hortas abundantes e antigas raças de animais domésticos que
ajudam a manter o ciclo natural da propriedade.
A casa de campo, com seu portão tradicional e estrutura
histórica, está cercada por campos e prados, atrás de um imenso campo de
aspargos. Logo na entrada, o caminho é ladeado por canteiros floridos que
seguem o ritmo das estações, pontuados por esferas perfeitamente podadas de
buxo, teixo e azevinho.
Mas não é só a beleza que impressiona. Os cuidados com a
terra seguem princípios sustentáveis e conscientes. Os resíduos orgânicos da
cozinha e do jardim são reaproveitados, usados como alimento para os animais ou
compostagem. O esterco fresco dos estábulos torna-se o adubo ideal para a horta
e para o campo. O ciclo é completo, equilibrado, produtivo.
Até logo! Um domingo lindo para todos os pais!
Via: https://www.schoener-wohnen.de