Hoje no blog, iniciando a semana com uma deslumbrante refeição no jardim de Clodagh McKenna, chef irlandesa e autora de livros de culinária, conhecida por seu estilo de vida ligado ao campo e à cozinha sazonal. Ela vive com o marido, Harry Herbert, em uma charmosa casa de campo dentro dos terrenos do Highclere Castle, cenário da famosa série Downton Abbey. Cercada por jardins, horta e natureza, a casa reflete perfeitamente esse modo de viver mais simples e conectado às estações.
No auge do verão, esse espaço ao ar livre se torna o cenário ideal para reunir amigos e celebrar com muito charme e bom gosto. A proposta é simples e encantadora: trazer a vida para fora de casa e aproveitar tudo o que o jardim oferece. Entre ervas frescas, flores e vegetais colhidos no momento, cada refeição ganha um sabor especial. “Há algo muito especial em cozinhar e servir o que vem diretamente do jardim”, conta a chef.
A mesa, posicionada sob a pérgola coberta por glicínias, é preparada de forma despretensiosa, com elementos naturais e um cuidado com todos os detalhes. “Quero que as pessoas se sintam relaxadas, como se pudessem ficar ali por horas”, diz Clodagh.
Acompanhe que delícia o seu espaço no jardim para receber e entreter.
Leve e cheio de charme!
Boa semana.
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Via: https://www.countryliving.com/
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